こんにちは。総務部の昇です。

今日は淡路島でおすすめのラーメンを紹介します。

 

私の息子達がまだ小さい頃から大好きで通っているのが

現在は洲本市の平安浦、シーアイガの向かいにある「銀麺」です。

 

 

行き始めた頃はまだ本町「堀端筋」にあって今よりも小さいお店でした。

細麺でチャーシューがとても美味しくて我が家では全員いつもチャーシュー麺。

 

息子たちはまだ一人では食べ切れず大人のを分けて食べていました。

ある時、楽しみに行ったのにチャーシューが売り切れ。

保育園児の長男が「なんや、食べられへんやん・・」

とグズりかけていると大将が

「ハギレやけど良かったらどうぞ」とチャーシューを出してくれました。

それもタダで。この心遣いは親としては大変ありがたかく、人柄も含め大好きになりました。

 

あれからもう20年近く経ちましたが、移転した先が息子たちの職場の近くなのもあって、

今でも家族皆でちょくちょく食べに行っています。

 

「こってり」と「あっさり」が選べますが、今のおすすめは

あっさりのチャーシュー麺です。味玉も美味しいですよ！

是非、行ってみてください！！