設計士の原田です。

私は昔から癖のある野菜が好きで、子供の時からピーマンは好きでした。

ゴーヤ、タラの芽など、天ぷらにすればごちそうです

安上がりな男です笑

実家で空心菜炒めを食べてからめっきりはまってしまって、スーパーの産地コーナーで物色しては自分好みに自炊してお酒のあてにしています。

売り切れの時は小松菜で代用します（食感と苦味が物足りないですが）

淡路島は淡路牛や鱧などもおいしいですが、野菜もおいしいですね。

将来自分で食べる分ぐらい作れたらいいなと思いました。